Vis in een jasje van Pecannoten

18/05/2013 § Een reactie plaatsen

– witvis, (maakt niet uit, als ze maar duurzaam is)

– eerst door een badje van karnemelk, 1 ei en zout (evt. wat kruiden)

– dan dippen in bedje van broodkruim en gestampte pecannoten met paprikapoeder en cayennepeper

– bakken in zonnebloemolie, 2 x 3 minuten

– serveren op gebakken aardappeltjes en mexicaanse groenten, ernaast gemengde sla met komkommer en verse munt

Mmmm!  Enjoy!

Advertenties

Koosnaampjes

15/05/2013 § Een reactie plaatsen

Bij de geboorte krijgt je kind een weloverwogen naam, je bent je immers bewust dat het hopelijk ooit een flinke vrouw van 50 zal zijn.  Maar nu is ze klein (de onze is twee maanden) en we stromen over van de oxytocine, dus ze wordt vooral Schatje, Lieverdje en Leukerdje genoemd.

Omdat je zo veel over haar en tegen haar praat, want dat vindt ze heerlijk blijkens de gulle glimlachjes, zijn de verkleinwoordjes al snel niet meer genoeg en gaat het vat koosnaampjes open.  En dan gebeurt het.

Als je eenmaal begint met Poekie, dan komen de varianten vanzelf; Poekebeest, Poekster, of, een persoonlijke favoriet: ‘De Poekmeister’.  Ja, echt waar.

De kersverse ouders kijken elkaar liefdevol en wederom lachend aan om de zoveelste positieve uiting van vreugde over hun prachtspruit.  Het creatieve proces van vrije associatie vindt haar ongebreidelde weg.  Heerlijk.

‘Schattepatatje’ wordt ‘Patatje’ en je hoort jezelf in een wakker moment afvragen of dat in this day and age wel een compliment is?

Zowel partner als kind lusten wel een conversatie die verschoond is van inhibitie, en dan krijg je dit soort dingen:

“Ouwe poepert!”, roept mama trots.  “Dat is nog eens een poepbroek! Dat is de Poepbroek der Poepbroeken!”

Echt gebeurd.  Vanochtend.  Serieus.

Het zal het structurele slaapgebrek zijn.

Waar ben ik?

Je ziet het archief van mei, 2013 om Merlijn Slothouber - van Oortmerssen.